第一弹,再garden楼上某一间台湾菜馆,忘了名字,只记得是角头间,全间落地窗。食物是还好啦,但是这“咸酥鸡”就影响较深刻,原因是我第一次吃。这咸酥鸡就如同它的名字,酥脆且带有咸味的鸡肉块,爽口!我爱吃。至于其他食物呢,我只记得一个炒牛肉的套餐,那牛肉可真是可口。是不是想问我为什么没照片?原因是我吃了那牛肉才觉得好吃,但是又懒得拍下来,所以即使是有照片也是空盘,歹势!
第二弹,jalan alor隔壁一条街,jalan alor直走走完转右再转右,就在你的左手边路便摊。“牛记”,故名诗意就是吃牛肉的地方,有点像槟城的牛肉馃条汤,只是他是牛肉云吞面,其他的配料都是一样的。这牛肉云吞面比较特别的是多加了些肉脆(不知是牛肉还是猪肉)在面上,那面吃起来比较入味,再加上云吞面比较有弹性,所以较有口感。其他配料的味道是ok啦,但我还是喜欢槟城sri weld的牛肉馃条汤,牛肉味道较浓。赞!
第三弹,记得记得一定要去吃,人生一定要吃一次,serdang里某个pekan的“板面”。我的妈,超好吃!照片里就是吃板面的地方,一个简陋的木屋,木屋前方和旁边都排满桌椅,形成“L”字形。他的板面有三种,细条状的,粗条状的和用手撕成一片片的。有浓浓的汤低,现成炸腐竹,香脆江鱼仔,特大水饺和辣死人不偿命的辣椒干sambal。每个配料都是一流的,那板面是Q的,那炸腐竹有很多刚炸起的空气泡,可干吃,可融入汤吃,味道一样是杀死人,那江鱼仔放进汤里也还是脆的,那垫底特大水饺用料足够,并不马虎,而那sambal,第一口吃下去真的辣死人,但很快的就会习惯,即使是不吃辣的朋友也能接受。最重要的是,面吃完后不会口干,证明味精和盐巴都下得不多。现在已经过了一星期,我还是难忘这板面。朋友们,假如要吃的话记得找ma仔,他住serdang,联络电话是01x-xxxxxxx。哈!
最后一弹,在磁场街买的,“咖哩鸡面包”。也是第一次吃,味道不错,值得一尝啦!它是用一颗很大的面包包着一盒咖哩鸡,那面包真的大到要用蛋糕盒才装得下去带回家,才RM12,不错吧?是不是值得一场?我就是从磁场街带各蛋糕盒回槟城老家后我才用oven把它烘热来吃,还不错下,现场应该更好吧?不过听说金保的才是一流。
好啦,谢谢捧场!
和平~~
